二次文献中最具有价值的证据是应用生物学方法分析评价而得到的真实可靠的研究成果( ).

黄曲霉毒素急性中毒时主要损伤的器官是( ).

11根据下列内容,回答题.张女士的女儿满3月龄了,但因乳房的疼痛等原因仍不能很好进行母乳喂养,孩子发育欠佳.试问:3个月大的婴儿通常一天要喂养().

抑制土豆发芽采用( ).

17评价食品卫生质量的细菌污染指标最常用的是().

青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均( )成年人.

结肠内的碳水化合物可被分解产生低级酸和( ).

食用油脂的加工方法有溶剂萃取法,毛油精制,水代法和( ).

32以下食品强化方式不合理的是().

氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求( )氢离子浓度低的罐头食品.

下列哪项资料在开展营养工作时不需要收集( ).