动火作业是指在禁火区进行焊接与切割作业及在易燃易爆场所使用喷灯、电钻、砂轮等可能产生火焰、( )和炽热表面的临时性作业

**解析：** 动火作业的定义核心在于其可能引发火灾或爆炸的危险源。根据相关安全生产规范（如《化学品生产单位特殊作业安全规范》GB 30871等），动火作业是指在禁火区进行焊接与切割作业，以及在易燃易爆场所使用喷灯、电钻、砂轮等可能产生**火焰**、**火花**和**炽热表面**的临时性作业。 * **A. 高温**：虽然动火作业伴随高温，但定义中通常具体指代“炽热表面”或具体的点火源形式，“高温”一词较为宽泛，不是标准定义中的并列项。 * **B. 高压**：高压本身不是直接引燃易燃易爆物质的点火源，除非伴随泄漏产生的静电或冲击，但这不属于动火作业定义的直接特征。 * **C. 火花**：电钻、砂轮等工具在作业时，金属摩擦极易产生机械火花，这是引燃易燃易爆气体、粉尘的重要点火源之一，符合定义。 * **D. 高速转动**：这是工具的运动状态，而非直接的危险能量形式（点火源）。 因此，填入括号内的正确词语应为“火花”。 **正确答案：C**