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判断题
88.鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高,蛋黄中很低。( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高,蛋黄中很低。( ) 答案:B
解析：这个题目的表述是错误的，因为实际上蛋黄中含有较高的脂肪，而蛋清中脂肪含量相对较低。所以选择B，表示题目是错误的。
相关知识点：
鸡蛋脂肪反着来
题目纠错
四级公共营养师
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