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多选题
180.下列关于各种食物能量说法,正确的是( )。
A
同类食物能量也有较大差异
B
食物类别不同提供的能量也不同
C
食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低
D
食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高
E
食物膳食纤维含量高,其能量低
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
解析:相同的食物膳食纤维含量高、能量低。
相关知识点：
各种食物能量要点掌握
题目纠错
四级公共营养师
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