多选题
113.膳食调查通常采用的方法有( )。
A
称重法
B
记账法
C
24小时回顾法
D
平衡代谢法
E
化学分析法
答案解析
正确答案:ABCE
解析:
膳食调查通常采用的方法有( )。
答案: ABCE
解析: 膳食调查常用的方法包括称重法(A)、记账法(B)、24小时回顾法(C)和化学分析法(E)。平衡代谢法(D)通常用于代谢方面的研究,不是膳食调查的主要方法,因此不选择D。
相关知识点:
膳食调查称重记账回顾化学法
题目纠错
四级公共营养师
