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多选题
56.食品的卫生要求包括( )。
A
应当无毒、无害,符合卫生和营养要求
B
符合相应的卫生和营养要求
C
具有相应的感官性状
D
符合相应的营养、卫生标准
E
食品中不得加入药物
答案解析
正确答案：ABCDE
解析：
解析:《中华人民共和国食品卫生法》规定了食品应当无毒、无害,符合相应的卫生和营养要求,具有相应的感官性状;必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准;禁止生产经营的食品;食品不得加入药物等。
相关知识点：
食品卫生要求的全面总结
题目纠错
四级公共营养师
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