单选题
507.下列维生素有利于铁吸收的是( )。
A
维生素C
B
叶酸
C
维生素B6
D
维生素K
答案解析
正确答案:A
解析:
解析:维生素C、某些单糖、有机酸以及动物肉类有促进非血红素铁吸收的作用。
相关知识点:
维C利于铁吸收
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四级公共营养师
