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四级公共营养师
1,139
单选题

322.从事轻体力劳动的健康某成年男子,能量推荐摄入量为2400kcal/日,则编制此男子一日食谱时碳水化合物所提供的能量应为( )kcal。

A
 720~960
B
 1320~1560
C
 1680~1920
D
 以上全不正确

答案解析

正确答案:B

解析:

从事轻体力劳动的健康某成年男子,能量推荐摄入量为2400kcal/日,编制此男子一日食谱时碳水化合物所提供的能量应为( )kcal。 答案解析:碳水化合物每克提供4kcal的能量,所以计算碳水化合物的摄入量,需将总能量的一定比例分配给碳水化合物。选项B. 1320~1560是正确的计算范围。
四级公共营养师

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