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单选题
一般人体血液中,酒精含量超过( )时,就有中毒身亡的危险。
单选题
冲泡大宗红茶的水温在( )左右。
单选题
绿茶又称(),它的品质特点是“清汤绿叶”。
单选题
牧区蒙古族有好客习俗,来了客人先敬茶,无茶或不沏新茶皆为不恭,而且以“满杯酒()茶”为敬。
单选题
穆斯林所喜爱的颜色与汉族有着明显的区别,在清真宴会餐厅的布置上应选用( )来装饰餐厅,较符合他们的习惯。
单选题
嫩肉粉、发酵粉等用量虽少但是作用很大,其原因在于每一种调味品都含有区别于其他调味品的()。
单选题
浓香型白酒的香味是( )。
单选题
女乘务员出乘前( ),发不过肩,长发挽于颈后,发饰统一。
单选题
配菜是关于()之间的相互配合。
单选题
烹饪美学主要包括两大形式,即()。
