传统的中式酒具多以玻璃为主。

旅客未妥善保管车票，导致票面信息无法识别，可以（ ）。

旅行服务工作由主管旅行服务的客运部门（ ）管理，财务单独核算。

洛阳素有“九朝古都”之称，从中国第一个王朝—夏朝起，先后有（ ）王朝在此设国都。

落实规范制度，要从思想认识抓起，着力增强（ ）。

毛利额+销售价格×100%是（）。

毛利率与价格政策是（）、相互制约、相辅相成的统一体。

没碾过或碾得不精的大米称为（）。

美国人对中国菜也很喜欢，如春卷、鸡汤混沌等，特别是（ ）菜非常受美国人欢迎。

焖（发）时间长短，要视（）的多方面情况而定。

闽西客家人嗜吃（ ）。