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判断题
2518.皂化值等于酯值与酸值的和。()
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
解析:本题考查化学知识,涉及到酯化反应和皂化反应。酯是由酸和醇反应生成的有机化合物,酯值是指单位质量酯中酯基的含量。酸是一类含有羧基的有机化合物,酸值是指单位质量酸中羧基的含量。皂化是指脂肪酸盐和碱反应生成皂的过程,皂化值是指单位质量脂肪酸盐中所含的碱量。根据定义可知,皂化值等于酯值与酸值的和,因此选项A”正确”为正确答案。
相关知识点：
皂化值等于酯值与酸值之和
题目纠错
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