540.牛乳中的乳糖含量平均为( )。

230.下列海参品种中属于刺参类别的是( )。

229.鲍鱼的生物类别属于( )。

228.新鲜的牡蛎别称叫做( )。

227.中华绒螯蟹的著名产地是在( )。

226.中华绒螯蟹的著名产地是在( )。

225.金枪鱼肉质的基本特点是( )。

224.关于金枪鱼基本形体特征叙述正确的选项是( )。

223.鲨鱼肉中含有的腥臭物质主要是( )。

222.鲨鱼肉中含有的腥臭物质主要是( )。

221.鲨鱼的鳍棘具有的基本性质是( )。