225.()醅子加曲拌匀后,加曲工摸醅子,感受水分大小。

正确

错误

正确答案：A

解析：

( )醅子加曲拌匀后,加曲工摸醅子,感受水分大小。答案:A 题目解析：这道题目的正确答案是A，即"正确"。在酿酒过程中，当醅子加入曲后需要进行搅拌，加曲工（也就是负责酿酒过程的工人）会触摸醅子，通过感受醅子的湿润程度来判断水分的大小，以便控制酿酒过程中的水分含量。

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154.()凉楂机实行专人管理,其它人不得进行调节等操作。

153.()使用凉楂机作业工作前必须先对凉楂机进行全面检查。

152.()上甑摘酒工下班后要将水阀、电源、汽阀全部关闭,以防发生其他事故。

151.()浆水加热时,人可以站在水箱下。

150.()摘酒操作前,应先检查提升机按钮是否灵敏可靠,钢丝绳是否断股,摘酒器具是否安全可靠。

149.()清理底锅前,确保底锅水放净,取放底锅篦子时,轻取轻放,动作协调,防止挤伤、碰伤。

148.()上甑时应严格按照上甑标准化作业进行操作,防止冲甑烫伤。

147.()上甑时,应注意锅群及地面打滑,以免摔伤。

146.()上甑工在操作前,应对各种阀门进行全面检查,发现问题及时报告维修工检修。

145.()操作人员要保持脚下和老堆周围地面干净,做到堆移地面净。