8.(判断题)按照《食品安全国家标准蛋与蛋制品》(GB2749-2015)对蛋制品进行监督抽检时,在生产企业抽取一批次散装熟制完整蛋壳咸鸭蛋,不需要无菌采样。( )

32.(单选题)长沙臭豆腐属于《食品安全国家标准豆制品》(GB2712-2014)中的哪种产品?( )

31.(单选题)《出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》(SN/T3235-2012)中地西泮标准贮备液(100.0mg/L)有效期为:( )。

30.(单选题)下列哪种产品属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的坚果与籽类的泥(酱)?( )

29.(单选题)食用农产品的备样样品保存,为自( )之日起,合格样品的备份样品应继续保存3个月,不合格样品的备份样品应继续保存6个月。

28.(单选题)用移动终端抽取食品用香精时,样品类型应选择( ),并在抽样单上注明所抽查产品的种类,例如:液体香精、乳化香精等。

27.(单选题)县级以上地方市场监督管理部门应当按照规定通过( ),及时报送食品安全抽样检验数据。

26.(单选题)抽取炒货食品及坚果制品时,为满足真菌毒素项目检验和复检的需要,不带壳样品的抽样量应不少于( )kg。

25.(单选题)根据《中华人民共和国食品安全法》,对食品保质期描述正确的是( )

24.(单选题)市场监督管理部门应当在90日内完成不合格食品的核查处置工作。需要延长办理期限的,( )负责核查处置的市场监督管理部门负责人批准。

23.(单选题)( )应当收集、汇总进出口食品安全信息,并及时通报相关部门、机构和企业。