5.(判断题)根据《中华人民共和国行政处罚法》,实施行政处罚,无论法律法规规章是否修改均适用违法行为发生时的法律、法规、规章的规定。( )

35.(单选题)《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)第一法内标法中使用的内标物是哪种?( )

34.(单选题)某保健食品(苏打水,250ml/瓶),检测沙门氏菌致病菌时,应至少检测几个包装样品?( )

33.(单选题)依据《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)测定配制酒中甜蜜素,应釆用:( )。

32.(单选题)长沙臭豆腐属于《食品安全国家标准豆制品》(GB2712-2014)中的哪种产品?( )

31.(单选题)《出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》(SN/T3235-2012)中地西泮标准贮备液(100.0mg/L)有效期为:( )。

30.(单选题)下列哪种产品属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的坚果与籽类的泥(酱)?( )

29.(单选题)食用农产品的备样样品保存,为自( )之日起,合格样品的备份样品应继续保存3个月,不合格样品的备份样品应继续保存6个月。

28.(单选题)用移动终端抽取食品用香精时,样品类型应选择( ),并在抽样单上注明所抽查产品的种类,例如:液体香精、乳化香精等。

27.(单选题)县级以上地方市场监督管理部门应当按照规定通过( ),及时报送食品安全抽样检验数据。

26.(单选题)抽取炒货食品及坚果制品时,为满足真菌毒素项目检验和复检的需要,不带壳样品的抽样量应不少于( )kg。