7.(判断题)进行食品安全风险监测抽样任务时,发现被抽样单位未取得合法资质应当中止抽样,报告有管辖权的市场监督管理部门进行处理。( )

7.(单选题)以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟酒,下列最适宜的食品类别是:( )。

6.(单选题)低醇啤酒的酒精度范围为:( )。

5.(单选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),火龙果属于:( )。

4.(单选题)下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中甜味剂的是( )。

3.(单选题)生产日期为2020年1月7日的带鱼,喃唑酮代谢物项目应按( )进行判定。

2.(单选题)根据《动物源性食品中多种3-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》(GB/T22286-2008),测定猪肉中的莱克多巴胺时,用( )作为内标计算。

1.(单选题)《动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法》(GB23200.92-2016)中,净化分析步骤中使用的固相萃取柱是:( )。

14(单选题)对检验结论有异议的被抽样食品生产经营者可以自收到食品安全监督抽检不合格检验结论之日起( )个工作日内,提出书面复检申请。

13.(单选题)复检备份样品封条包装破坏,或者出现其他对结果判定产生影响的情况,( )应当及时书面报告市场监督管理部门。

12.(单选题)被抽样食品生产经营者对被抽样品真实性有异议的,或者对检验方法、判定依据等存在异议的,应当自收到不合格检验结论通知之日起( )个工作日内,向组织实施监督抽检的市场监管部门提出。