1.(判断题)配料中添加有黄精的产品不属于食品抽检范围。( )

14.(单选题)为满足生物毒素检测需要,在餐饮环节抽检花生及其制品(自制)时,抽样量应不少于( )kg。

13.(单选题)食品安全监督抽检中,应当随机选取()、随机确定( )。

12.(单选题)特殊医学用途配方食品中( )不得进行网络交易。

11.(单选题)食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由( )规定。

10.(单选题)抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,( )作为行政处罚的依据。

9.(单选题)食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由( )制定。

8.(单选题)《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)附录A中规定,嗜渗酵母计数所用的培养基和稀释液分别为:( )。

7.(单选题)利用《动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定》(GB/T22338-2008)测定氯霉素,定性时,相对离子丰度在40%,允许的相对偏差是:( )。

6(单选题)根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),小白菜中百菌清的检测标准不包括:()。

5.(单选题)2020年3月生产的蜂蜜样品,硝基呋喃类化合物的判定依据应为:( )。