5.(判断题)县级以上地方市场监督管理部门应当根据上级市场监督管理部门制定的抽样检验年度计划并结合实际情况,制定本行政区域的食品安全抽样检验工作方案。( )

12(单选题)市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时,应当记录( )以及下付款账户、注册账号、收货地址、联系方式等信息。

11.(单选题)在国家食品安全抽样检验信息系统部署计划时,下列说法正确的是( )。

10.(单选题)国家对食品生产经营实行( )制度。

9(单选题)发现进口食品不符合我国食品安全国家标准或者有证据证明可能危害人体健康的,进口商应当立即停止进口,并依法( )。

8(单选题)九制陈皮属于哪种产品?( )

7(单选题)检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起( )个月内妥善保存复检备份样品。

6(单选题)下列哪个标准可以用来测定鸡肉中的金刚乙胺?( )

5(单选题)《中华人民共和国生物安全法》已由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十二次会议于2020年10月17日通过,自( )起施行。

4.(单选题)《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)对葡萄酒、烘焙咖啡豆、研磨咖啡、速溶咖啡提出了限量要求,请问是哪个真菌毒素?( )

3(单选题)产品执行标准为《酱卤肉制品》(GB/T23586)的预包装酱牛肉,是以罐头工艺生产的,监督抽检需检测以下哪项指标?( )