AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 食品安全知识竞赛题库 题目详情
CA5CB14A92900001E03E19B09014103C
食品安全知识竞赛题库
1,214
多选题

6.(多选题)当事人收到监督抽检不合格检验结论后,应当立即采取的措施主要有:( )。

A
 封存库存问题食品
B
 暂停生产、销售和使用问题食品
C
 召回问题食品
D
 减少自身损失
E
 召回已上市销售的不合格食品
F
 排查整改

答案解析

正确答案:ABCEF

解析:

当事人收到监督抽检不合格检验结论后,应当立即采取的措施主要有:A. 封存库存问题食品,B. 暂停生产、销售和使用问题食品,C. 召回问题食品,E. 召回已上市销售的不合格食品,F. 排查整改。选ABCEF是因为这些措施都是当事人在面对监督抽检不合格检验结论时,应该立即采取的措施。封存库存问题食品和暂停生产、销售和使用问题食品是为了防止不合格食品进一步流通和伤害消费者,召回问题食品和召回已上市销售的不合格食品是为了从市场上清除不安全的食品,排查整改是为了找出问题产生的原因并采取措施避免再次发生。减少自身损失也是重要的,但不是在监督抽检不合格检验结论后应立即采取的措施。
食品安全知识竞赛题库

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

6.(单选题)《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB4789.15-2016)中规定,选取菌落数在( )的平板,根据菌落形态分别技术霉菌和酵母菌。霉菌蔓延生长覆盖平板的可记录为菌落蔓延。

单选题

5.(单选题)监督抽检任务中,检测鲜食玉米中农药残留时,测定部位包括:( )。

单选题

4.(单选题)采用《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》(GB/T22286-2008),测定猪肉中的克伦特罗时,其方法检出限是:( )。

单选题

3(单选题)无醇啤酒的原麦汁浓度应不低于:( )。

单选题

2.(单选题)复检机构无正当理由不得拒绝复检任务,确实无法承担复检任务的,应当在( )个工作日内向相关市场监督管理部门作出书面说明。

单选题

1.(单选题)下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中甜味剂的是( )。

单选题

14.(单选题)承检机构进行监督抽样时,是否需要出示委托书?( )

单选题

13.(单选题)对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以向( )提出复检申请。

单选题

12.(单选题)对抽样过程有异议的,申请人应当在( )内,向实施监督抽检的市场监督管理部门]提出书面申请,并提交相关证明材料。

单选题

11.(单选题)对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的,市场监督管理部门应当自受理之日起()个工作日内,完成异议审核,并将审核结论书面告知申请人。( )

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu