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食品安全知识竞赛题库
1,214
多选题

1.(多选题)食品中的致病菌主要有( )等。

A
 沙门氏菌
B
 副溶血性弧菌
C
 单核细胞増生李斯特氏菌
D
 金黄色葡萄球菌

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

题目解析 答案:ABCD 解析:这是一道多选题,要求选出食品中的致病菌。正确答案为ABCD。沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌和金黄色葡萄球菌都是常见的食品中致病菌。选项A、B、C和D分别对应着这四种致病菌。
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