11.(单选题)我国食品安全工作的总体原则是( ).

5(多选题)食品安全监管部门向公安机关移送的案件,应当符合下列条件( )。

4(多选题)下列哪些产品不属于重烧烤肉制品范围?( )

3(多选题)依据《罐头食品分类》(GB/T10784-2020),下列属于蔬菜类罐头的是:( )。

2.(多选题)《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB47897-2013)中规定,冷冻样品应在( )条件下解冻。

1(多选题)《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009168-2016)的检验方法包括:( )。

7(多选题)以下哪个选项应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点:( )。

6(多选题)发现入网食品生产经营者有下列哪些严重违法行为的,网络食品交易第三方平台提供者应当停止向其提供网络交易平台服务?( )

5.(多选题)国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产下品中( )危害因素进行风险评估。

4.(多选题)小麦粉配料中添加了其他配料,食品监督抽检时该产品可能归为哪些食品分类?( )

3(多选题)某预制肉制品香肠中检出不得使用的山梨酸,可考虑以下哪些配料带入:( )。