2.(单选题)下列不属于食品添加剂的是:( )。

2.(判断题)根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T27404-2008),控制样品是指已知样品成分含量、可用于重复性测试及控制测试过程准确度的样品。( )

1.(判断题)配料中添加有黄精的产品不属于食品抽检范围。( )

8.(判断题)对自动售卖机、无人超市等进行抽样时,可以参照网络食品安全监督抽检的规定和要求。( )

7.(判断题)县级以上地方市场监督管理朝可直接使用上极市场监督管理部门制定的指样检验年度计划开展工作。( )

6.(判断题)企业销售食用农产品和预包装食品,必须取得许可,并报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。( )

5.(判断题)对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的,市场监督管理部门应当自受理之日起20个工作日内,完成异议审核,并将审核结论书面告知申请人。( )

4.(判断题)《蜂花粉》(GB/T30359-2013)适用范围包含松花粉。( )

3.(判断题)《病原微生物实验室生物安全管理条例》中规定新建、改建或者扩建一级、二级实验室,应当向设区的市级人民政府卫生主管部门或者兽医主管部门备案。( )

2.(判断题)开展监督抽检任务时,依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)判定西葫芦农药残留符合性。西葫芦是小型瓜类蔬菜,制样时需要去柄去瓤。( )

1.(判断题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)中规定韭菜属于叶菜类,铅的限量标准是0.3mg/kg( )