13.茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中( )的氧化和氧气有关。

234.( )茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与茶多酚相似,有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。

233.( )关于茶艺馆经营应诚实信用,产品明码标价。

232.( )消费者购买产品后享有销售者提供的技术指导与售后服务等权利。

231.( )劳资关系发生纠纷,对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

230.( )贫血患者要少饮茶,如果是缺铁性贫血,最好不饮茶。

229.( )武夷岩当中最著名的茶是大红袍茶。

228.( )洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。

227.( )消费者和经营者发生消费权益争议的,只能向人民法院提起诉讼。

226.( )宋代钧瓷素烧出窑后直接施釉彩。

225.( )唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。