27.营养改善项目报告制度包括()

32.案例描述:某机关单位有四个部门,40岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,经调查40岁以上人群患有高脂血症的情况统计如下:A部门,年平均人数4532人,高脂血症发病人数546人,高脂血症患病人数1873人。B部门,年平均人数3981人,高脂血症发病人数432人,高脂血症患病人数1542人。C部门,年平均人数4754人,高脂血症发病人数243人,高脂血症患病人数1543人。D部门,年平均人数4341人,高脂血症发病人数213人,高脂血症患病人数1569人。高脂血症发病总人数为1434人,高脂血症患病总人数6527人。该机关单位的男女相对比为( )。( )

31.下列食物属于低GI食物的是( )。( )

30.关于高GI食物和低GI食物的特点,错误的是( )?( )

29.关于食物GI的评价,正确的是( )?( )

28.儿童食谱编制原则和方法,描述错误的( )。( )

27.居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油,发现标签上不仅有营养成分标示,还标出“菌落总数≦30000cfu/ml;大肠菌群≦30MPN/ml;铅Pb<0.2mg/kg”。王大妈看不明白,向社区营养师咨询大肠菌群、MPN,描述错误的是( )。( )

26.居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油,发现标签上不仅有营养成分标示,还标出“菌落总数≦30000cfu/ml;大肠菌群≦30MPN/ml;铅Pb<0.2mg/kg”。王大妈看不明白,向社区营养师咨询菌落总数、cfu,描述错误的是( )。( )

25.除了上臂围测量,从肩峰到尺骨鹰嘴连线中点处需要做标记外,( )测量也需要在此处做标记。( )

24.某营养师对一个群体(全部为男性)进行调查,其中轻体力劳动者为30人,中体力劳动者35人,重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有20人就餐,午餐有30人就餐;中体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有30人就餐,午餐有35人就餐;重体力劳动者早餐有8人就餐,晚餐有10人就餐,中午有10人就餐。已知轻体力、中体力和重体力劳动者人群每天摄入能量分别为2250kcal、2600kcal、3000kcal,三个人群的早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。该群体的混合系数,正确的是( )。( )

23.某营养师对一个群体(全部为男性)进行调查,其中轻体力劳动者为30人,中体力劳动者35人,重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有20人就餐,午餐有30人就餐;中体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有30人就餐,午餐有35人就餐;重体力劳动者早餐有8人就餐,晚餐有10人就餐,中午有10人就餐。已知轻体力、中体力和重体力劳动者人群每天摄入能量分别为2250kcal、2600kcal、3000kcal,三个人群的早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。各人群的标准人系数,正确的是( )。( )