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单选题
22.低温保藏食品的原理主要是低温可以()
A
抑制食品中微生物生长繁殖
B
杀灭食品中大部分细菌
C
降低食品中水分含量
D
破坏食品中的酶
答案解析
正确答案：A
题目纠错
公共营养师技能知识题库
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