AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 公共营养师技能知识题库 题目详情
CA573790FBF000013FDD10BF15D07EF0
公共营养师技能知识题库
769
单选题

11.营养师对一户居民进行了连续3日的膳食调查。经计算,平均每人每日各种食物的摄入量分别为:粳米200g,小麦粉100g,鲜牛奶200g,肥瘦猪肉120g,小白菜400g,豆油30g。平均每人每日由膳食中所摄取的蛋白质、脂肪、碳水化合物的数量,正确的是()(计算结果保留一位小数)(食物成分表,以每100g可食部分计,粳米含蛋白质7.7g,脂肪0.6g,碳水化合物77.4g。小麦粉含蛋白质11.2g,脂肪1.5g,碳水化合物73.6g。鲜牛奶含蛋白质3.0g,脂肪3.2g,碳水化合物3.4g。肥瘦猪肉含蛋白质13.2g,脂肪37.0g,碳水化合物2.4g。小白菜含蛋白质1.5g,脂肪0.3g,碳水化合物2.7g。豆油含蛋白质0g,脂肪99.9g,碳水化合物0g。) ( )( )

A
 蛋白质52.2g
B
 脂肪84.7g
C
 碳水化合物148.9g
D
 无法计算

答案解析

正确答案:B
题目纠错
公共营养师技能知识题库

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码