22.坚果的营养特点为

10.烹调蔬菜的合理方法是

9.减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是

8.国际食品数据系统网络( ) 的成立机构是

7.大豆经发芽后制成豆芽的过程中含量明螶增加的营养素是

6.某食物中钙的INQ值大于1表示

5.在制作面食时 B族维生素损失最多的烹调方法是

4.被誉为食物成分表之父的是

3.决定蛋壳颜色的因素是

2.关于畜禽肉类的营养价值叙述正确的是