2.关于畜禽肉类的营养价值叙述正确的是

30.关于谷类中营养素分布特点,描述正确的是

29.蔬菜在加工过程中不应该

28.海鱼中具有预防心血管疾病作用的主要成分是

27.脱脂乳粉损失较多的营养素是

26.蔬菜水果中含量丰富的成分是

25.杂豆类制作成粉条 ,凉皮等过程中大部分被去除的营养素是

24.对鱼类的莺养价值描述错误的是

23.大豆中含量较生、可弥补谷类食物不足的氨基酸是

22.坚果的营养特点为

21.蔬菜在烹调时损失最多的营养素是