《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。( )【答案】

营养改善的重点人群是______。

食物与营养发展的重点地区是______。

食物与营养发展的重点领域是______。

在营养全面的基础上,功能性食品富含( ),提供健康教益,降低疾病风险,往往能超越营养素所能提供的益处。

以下食品安全性等级最高的是( )

抗病毒水稻属于( )转基因食品

特基因食品的生产过程中最核心的技术是( )

下列哪种抗氧化剂具有与金属离子发生着色反应的缺点?( )

可用于乳制品食品的防腐剂是( )。

下列哪种色素属于剧毒色素?( )