1261.模板及其支架应依据( )等条件进行设计。

这是一道关于模板及其支架设计依据的选择题。我们需要根据模板及其支架设计的常规原则和影响因素来判断每个选项的正确性。

首先，理解题目背景：模板及其支架是建筑施工中的重要组成部分，它们的设计必须考虑到多种因素以确保施工的安全和效率。

接下来，我们逐个分析选项：
A. 工程结构形式：模板及其支架的设计必须紧密配合工程的结构形式，以确保模板能够准确地反映设计形状，支撑结构能够稳定地承载施工过程中的各种荷载。因此，A选项正确。

B. 材料：模板和支架的材料选择直接影响到其承载能力和稳定性。不同材料有不同的物理和化学性质，这些性质将决定其在施工过程中的表现。因此，B选项正确。

C. 施工设备：施工设备的类型和重量将直接影响到模板及其支架的设计。例如，重型设备的移动和放置可能需要额外的支撑结构。因此，C选项正确。

D. 地基土类别：地基土的稳定性和承载力是模板及其支架设计的重要考虑因素。不同类别的地基土可能需要不同的地基处理方法和支撑结构设计。因此，D选项正确。

E. 荷载大小：荷载大小是模板及其支架设计的核心考虑因素之一。模板和支架必须能够承受施工过程中的各种荷载，包括自重、施工荷载、风荷载等。因此，E选项正确。

综上所述，模板及其支架的设计应依据工程结构形式、材料、施工设备、地基土类别和荷载大小等条件进行。因此，正确答案是ABCDE。