974.《安全生产法》规定,生产经营单位采用( ),必须了解、掌握其安全技术特性,采取有效的安全防护措施,并对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。

这道题目考查的是《安全生产法》中关于生产经营单位在使用新技术、新工艺、新材料或新设备时应承担的安全责任。根据《安全生产法》的规定，当生产经营单位采用新的工艺、技术、材料或者使用新设备时，应当做到以下几点：

A. 新工艺 - 当采用新工艺时，生产经营单位需要了解并掌握其安全技术特性，采取有效安全防护措施，并对员工进行专门的安全教育培训。

B. 新技术 - 同样地，对于新技术的应用，也要求生产经营单位充分了解其潜在的安全风险和技术特点，实施必要的安全措施，并确保员工接受相应的培训。

C. 新材料 - 在使用新材料时，生产经营单位也需确保了解这些材料的特性和可能带来的安全问题，采取预防措施，并提供适当的培训给相关员工。

D. 新结构 - 虽然“新结构”在实际工程中确实会带来安全上的考量，但是根据题目给出的标准答案，它并没有被列为正确选项。这可能是因为在法律条文中，新结构没有被明确指出为必须特别注意安全培训和防护措施的对象。新结构更多是属于设计和建设阶段考虑的问题，而本题更关注于操作和使用的安全。

E. 新设备 - 使用新设备同样需要了解其安全技术特性，采取有效的安全防护措施，并对操作人员进行专门的安全培训。

因此，正确答案是ABCE。这些选项共同强调了在引入新技术、新工艺、新材料或新设备时，生产经营单位有责任确保所有相关人员都接受了适当的安全教育和培训，同时采取了必要的安全防护措施，以防止生产安全事故的发生。