1318.以下( )等易燃、易爆物品严禁堆放在焊割现场及高空焊割作业下方。

这是一道关于安全生产知识的问题，主要考察焊割作业现场的安全管理，特别是关于易燃、易爆物品的堆放规定。我们来逐一分析各个选项：

A. 油类物品：油类物品是极易燃烧的，且燃烧后火势难以控制，还可能引发爆炸。因此，油类物品严禁堆放在焊割现场及高空焊割作业下方，以防止火灾和爆炸事故的发生。此选项正确。

B. 木料：木料同样易燃，特别是在高温焊割作业附近，极易被引燃。因此，木料也不应堆放在焊割现场及高空焊割作业下方。此选项正确。

C. 成品及半成品钢筋：钢筋主要由铁构成，不易燃烧，也不易爆炸。因此，它们不是易燃、易爆物品，可以排除此选项。

D. 保温材料：许多保温材料，特别是那些含有有机物质的，是易燃的。在焊割作业附近，这些材料很容易被高温引燃，从而引发火灾。因此，保温材料严禁堆放在焊割现场及高空焊割作业下方。此选项正确。

E. 钢管、扣件等脚手架材料：这些材料主要由金属构成，不易燃烧，也不易爆炸。因此，它们不是易燃、易爆物品，可以排除此选项。

综上所述，油类物品、木料和保温材料由于易燃、易爆的特性，严禁堆放在焊割现场及高空焊割作业下方，以防止火灾和爆炸事故的发生。因此，正确答案是ABD。