487.一级铁观音样品香气清高持久,音韵明显。问所用标准( )。

　不合理

　合理

　待定

　无标准

正确答案：B

解析：

一级铁观音样品香气清高持久,音韵明显。问所用标准合理。铁观音是一种烘青乌龙茶，属于半发酵茶类。对于铁观音这种具有代表性的名优茶品，自然需要制定相应的标准以保证产品的品质。而一级铁观音样品的香气清高持久，音韵明显，是其品质的重要指标。因此，所用标准合理。

题目纠错

高级评茶知识题库

扫码进入小程序
随时随地练习

157.工夫红茶要求形状为( )。

156.工夫红茶形状评比( )

155.工夫红茶香气的品质系数(权数)为( )。

154.工夫红茶外形审评形状一般以( )来区分优次。

153.工夫红茶外形的品质系数(权数)为( )

152.工夫红茶外形“较细紧或紧结,稍有毫,较乌润”应评定为( )。

151.工夫红茶评茶术语用“嫩香,嫩甜香,花果香”则评分为( )分。

150.根据我国( )和《标准化法实施条例》的规定.茶叶标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。

149.根据舌的生理特点,舌心对( )最敏感。

148.根据舌的生理特点,舌后部两侧对( )最敏感