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高级评茶知识题库
644
单选题

388.下列( )属于湿坏闷黄的工艺

A
 温州黄芽
B
 霍山黄芽
C
 君山银针
D
 白毫银针

答案解析

正确答案:A

解析:

题目解析:湿坏闷黄是一种糙茶工艺的特点,具有较高的水分和发酵程度,故选项C和D都排除。而白毫银针和君山银针都是属于白茶系列的,不会进行糙茶的工艺处理,因此也不是湿坏闷黄的工艺。而温州黄芽则是属于糙茶系列的,湿坏闷黄就是其中一种工艺处理方式,因此选项A是正确答案。
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