205.紧压茶审评浸泡两分钟是为了审评( )。

　香气和滋味

　香气和汤色

　汤色和滋味

　滋味和叶底

正确答案：C

解析：

题目解析：这道题考察的是对于紧压茶审评浸泡两分钟的目的的了解。选项A、D都只涉及到其中的一种要素，选项B的香气和汤色也不全面，只有C选项的汤色和滋味两个要素都涵盖了进去，符合审评需要同时关注汤色和滋味的实际情况，因此选C。

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439.以下属于描述扁形绿茶外形宽松的品质术语为( )。

438.以下是用来描述二级工夫红茶的滋味的是( )。

437.以下既可以描述香气又可以描述滋味的评茶术语是( )。

436.以下关于乌龙茶正茶品质描述错误的是( )。

435.以下关于祁毛红内质品质特征描述错误的是( )

434.以下关于滇毛红外形品质特征描述正确的是( )。

433.以下关于不同等级铁观音叶底品质特征描述错误的是( )。

432.以下关于不同等级铁观音外形品质特征描述错误的是( )。

431.以下关于白毛茶各级香气,滋味特征描述错误的是( )

430.以下关于白毛茶各级外形描述正确的是( )