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24、体液的正常PH值是( )。
23、膳食纤维的最好来源是( )。
22、半胱氨酸在体内可由( )转化而成。
21、淀粉在( )的作用下,水解为麦牙糖和葡萄糖。
20、以下为双糖的是( )。
19、脂肪的吸收大部分是发生在( )。
18、蛋白质的含氮量为( )
17、蛋白质的含氮系数为( )。
16、维持正常的血糖浓度的糖原是贮存在( )。
15、以下( )营养素是微量营养素。
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