48、男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延伸。为更好认识体内该营养素的营养状况,首选的检查方法是:( )

19、河豚鱼中毒主要表现为( )。

18、在中国,BMI在( )时为超重。

17、红细胞转酮醇酶活性系数可有助于( )缺乏的判定。

16、在儿童饮食行为形成中,( )的影响更大。

15、AI是基于( )制订的指标。

14、RNI是可以满足某一群体中( )个体需要量的摄入水平。

13、RDA是( )的标准。

12、营养监测是( )了解人群宏观营养信息的方法。

11、阐述人群或社区营养问题的为A( )。

10、低温环境下,食盐的推荐摄入量可达每人每日( )克。