30.在准备蛋类辅料进行鸡尾酒调制时,需要()。

167.饭店管理中客户关系理念不包括()。

166.饭店客房价格包括房租和早餐以及午餐和晚餐中任意一餐的费用,这是()计价方法。

165.非正式组织对组织成员的影响力()饭店正式组织。

164.关于饭店非正式组织说法错误的是()。

163.4P理论属于()。

162.将地段区位作为投资饭店的首先因子是()。

161.下列属于饭店信息系统的特征是()。

160.饭店危机产生的外部成因有()。

159.PDCA循环中,A代表()。

158.PDCA循环中,D代表()。