25.()是把酒水按配方中的份量倒进加入冰块的摇酒器中摇荡,摇匀后过滤冰块,将酒到入杯中。

172.国际上通用的划分为大型饭店的标准是拥有()。

171.有眼光的饭店企业纷纷推出“绿色饭店”、“生态饭店”、“环保饭店”,体现了饭店市场营销的()。

170.“我们卖什么,就让人们买什么”属于()。

169.“市场需要什么,我们就卖什么”属于()。

168.“我们生产什么,就卖什么”属于()。

167.饭店管理中客户关系理念不包括()。

166.饭店客房价格包括房租和早餐以及午餐和晚餐中任意一餐的费用,这是()计价方法。

165.非正式组织对组织成员的影响力()饭店正式组织。

164.关于饭店非正式组织说法错误的是()。

163.4P理论属于()。