21.发酵酒的主要特点是()、保持原汁原味。

176.坚持命令统一的原则,要求饭店的每个员工的顶头上司有()。

175.一个管理者能够直接、有效地指挥与控制的下属的人数是()。

174.最高层到最低层按垂直系统建立的组织形式属于()。

173.4P中place代表()。

172.国际上通用的划分为大型饭店的标准是拥有()。

171.有眼光的饭店企业纷纷推出“绿色饭店”、“生态饭店”、“环保饭店”,体现了饭店市场营销的()。

170.“我们卖什么,就让人们买什么”属于()。

169.“市场需要什么,我们就卖什么”属于()。

168.“我们生产什么,就卖什么”属于()。

167.饭店管理中客户关系理念不包括()。