94.服务啤酒时,分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,使泡沫不至于溢出,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下()为宜。

74.在前台客房销售中,应重点强调客房产品的()而不仅仅是价格。

73.根据国际惯例,一般情况下客人退房时间为()。

72.饭店客房的()即先介绍所提供的服务设施与服务项目、特色等,最后提出房价。

71.适合推销高价客房的报价方式是()。

70.()在分房时应尽可能安排在同一层楼,同一标准的客房。

69.在分房时,接待员应根据客人的特点及轻重缓急顺序进行。一般情况下分房顺序中优先考虑的是()。

68.无行李且有不轨嫌疑的客人在分房时应()。

67.一般贵宾入住登记手续的办理由()完成。

66.为宾客办理登记手续时,应首先()。

65.从安全角度而言,下列哪种房态需要加强观察与检查()。