单选题
90.英美式长形台席位安排特点是()。
A
两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人右边为第一女主宾
B
两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人左边为第一女主宾
C
男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是男主宾,男主人右手边是女主宾
D
男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是女主宾,男主人右手边是男主宾
答案解析
正确答案:C
解析:
英美式长形台席位安排特点是男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是男主宾,男主人右手边是女主宾。长形台席位是指餐桌呈长方形,两头不坐人,这样可以方便客人与主人进行互动,同时也便于服务人员提供餐食服务。
相关题目
单选题
78.下列不属于问讯员主要职责的是()。
单选题
77.叫醒服务是指,接受客人要求,()。
单选题
76.客人在办理入住手续,行李员应等候站在()。
单选题
75.客房销售的根本是销售其()。
单选题
74.在前台客房销售中,应重点强调客房产品的()而不仅仅是价格。
单选题
73.根据国际惯例,一般情况下客人退房时间为()。
单选题
72.饭店客房的()即先介绍所提供的服务设施与服务项目、特色等,最后提出房价。
单选题
71.适合推销高价客房的报价方式是()。
单选题
70.()在分房时应尽可能安排在同一层楼,同一标准的客房。
单选题
69.在分房时,接待员应根据客人的特点及轻重缓急顺序进行。一般情况下分房顺序中优先考虑的是()。
