57.饭店员工培训的方法有()。

75.大厅茶几上,客人正在使用的烟灰缸里不得超过()个烟头。

74.低值易耗这类物品的特点是使用频繁、易损易丢,因此必须由()负责管理,按实际用量发放。

73.服务员在提供“夜床服务”时,应通报()。

72.以下哪两个部门可以归口于同一个部门主管()。

71.以下属于一次性消耗品的是()。

70.当发现房间失火时首先要()。

69.()经国务院批准,国家旅游局颁布了饭店星级标准,并开始对饭店进行星级评定。

68.按照我国星级饭店评定标准,四星级饭店应当提供()小时送餐服务。

67、按照我国星级饭店评定标准,客房互联网应以以下哪种方式接入:()。

66.按照我国星级饭店评定标准,三开间豪华套房的使用面积应不低于()。