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单选题
12.擦鞋服务时,要注意防止混淆客人的鞋,应擦好后请客人辨认。()
单选题
11.楼层服务员要检查客人填写的洗衣单,看客人有没有注明房间号码、姓名、洗衣件数、时间、要求。()
单选题
10.客房内洗衣袋、洗衣单及衣刷工具配备要齐全,一般放置在床头柜内。()
单选题
9.房间应定期进行预防性消毒,以保持房间的卫生,防止疾病的传播。()
单选题
8.客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。()
单选题
7.每一间房间在抹尘、检查房间和卫生间的设备用品时,应从房门口开始,按照顺时针方向绕圈进行。()
单选题
6.客房迎宾工作主要内容有:梯口迎宾、引领入房、客房设备介绍和端茶送水。()
单选题
5.客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。()
单选题
4.在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部。()
单选题
3.客房楼层接待工作包括迎前准备、店门迎接、入住日常服务等三个环节。()
