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快检技能竞赛题库
1,380
单选题

抽检餐饮具时,样品类型应填写为:( )。

A
餐饮加工食品
B
食品相关产品
C
工业加工食品
D
特殊食品

答案解析

正确答案:B

解析:

抽检餐饮具时,样品类型应填写为“食品相关产品”。这是因为餐饮具是与食品密切相关的产品,其材质、加工工艺等都可能对食品质量产生影响,因此需要对其进行检测。但餐饮具并非食品,不能作为直接的食品样品进行检测,因此应填写“食品相关产品”这一样品类型。
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