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快检技能竞赛题库
1,380
单选题

无醇啤酒的原麦汁浓度应不低于:

A
2.0°P
B
3.0°P
C
3.5°P
D
2.5°P

答案解析

正确答案:B

解析:

选项B是正确答案。因为无醇啤酒是一种没有酒精的啤酒,其原麦汁浓度是衡量啤酒酿造中麦芽糖化程度的重要指标。根据国际标准,无醇啤酒的原麦汁浓度应不低于3.0°P,因此选项B是正确答案。
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