单选题
以下标准中()检测参数需要根据生化试验、PCR确认试验的结果,方能报告25g (或 25mL)样品中检出或未检出某类微生物。
A
沙门氏菌(GB4789.4-2016)
B
致泻大肠埃希氏菌(GB4789.6-2016)
C
单核增生李斯特氏菌(GB4789.30-2016)
D
副溶血性弧菌(GB 4789.7-2013)
答案解析
正确答案:B
解析:
题目解析:这道题考察的是食品微生物检验中的具体检测参数和报告要求,答案为B。致泻大肠埃希氏菌(GB4789.6-2016)的检测需要根据生化试验、PCR确认试验的结果,方能报告25g(或25mL)样品中检出或未检出该类微生物,其他选项的检测方法和报告要求有所不同。
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