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快检技能竞赛题库
1,380
单选题

依据《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538-2016),直接饮用的矿泉水的检测,即当样品接种量为5份10ml水样时,大肠菌群MPN计数阴性结果报出值为( )

A
<2.2MPN/100ml
B
<2MPN/100ml
C
<2.0MPN/100ml
D
<3.0MPN/100ml
E
0MPN/100ml

答案解析

正确答案:E

解析:

题目解析 这道题目是根据《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538-2016)来考察直接饮用的矿泉水的检测。根据标准,当样品接种量为5份10ml水样时,大肠菌群MPN计数阴性结果报出值应该为0MPN/100ml,因此选项E是正确答案。
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