电商平台应当对在其平台上销售食品的商户()，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证

配料中有酸枣仁的泡酒不属于食品抽检范围。

某产品，名称为酱腌菜，原料为杏鲍菇，该产品在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中归为腌渍的蔬菜。

食品安全抽样检验的样品一般由承检机构或市场监管部门保存。

抽检餐馆自行消毒的餐饮具时，仅使用洗洁精对餐具进行清洗消毒，属于化学消毒法。

对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的，市场监督管理部门应当自受理之日起20个工作日内，完成异议审核，并将审核结论书面告知申请人。

县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行抽样检验，除非生产经营企业同意赠送外，都应当购买抽取的样品，一般不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。

猪蹄膀纳入猪肉食品细类抽检。

标签食品名称标示有纯牛乳的产品所属产品类别是灭菌乳。

红茶可进行氟项目监督抽检。

配料中有酸枣仁的泡酒不属于食品抽检范围。