食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后():没有明确保质期的，保存期限不得少于()。

《实验室生物安全通用要求》(GB 19489-2008)中根据对所操作生物因子采取的防护措施，将实验室生物防护水平分为一级、二级、三级、四级。一级防护水平最高，四级防护水平最低。

配料中有酸枣仁的泡酒不属于食品抽检范围。

某产品，名称为酱腌菜，原料为杏鲍菇，该产品在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中归为腌渍的蔬菜。

食品安全抽样检验的样品一般由承检机构或市场监管部门保存。

抽检餐馆自行消毒的餐饮具时，仅使用洗洁精对餐具进行清洗消毒，属于化学消毒法。

对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的，市场监督管理部门应当自受理之日起20个工作日内，完成异议审核，并将审核结论书面告知申请人。

县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行抽样检验，除非生产经营企业同意赠送外，都应当购买抽取的样品，一般不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。

猪蹄膀纳入猪肉食品细类抽检。

标签食品名称标示有纯牛乳的产品所属产品类别是灭菌乳。

红茶可进行氟项目监督抽检。